Ile cebul warto dodać do rosołu? Złota proporcja, która decyduje o smaku

Rosół potrafi smakować zupełnie inaczej, mimo że składniki wydają się identyczne. Sekret często tkwi w szczegółach – a jednym z najważniejszych jest cebula. To ona buduje aromat, nadaje wywarowi złocisty kolor i delikatną słodycz. Ile cebul dodać do rosołu, aby osiągnąć idealną równowagę smaku? Odpowiednia proporcja może zdecydować o tym, czy powstanie zwykły bulion, czy prawdziwy, domowy rosół o głębokim i harmonijnym charakterze.